黑水县

Hei Shui Xian

血肠

Xue Chang

推荐理由

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血肠是黑水地区藏民*为普遍的一种食品，凡宰杀猪后，都要加工制作血肠。把猪血、糌粑面、猪杂油用佐料拌匀后灌进猪小肠，两头用细绳拴紧，放进开水锅里煮熟后捞起，待稍冷后切成节食用，味道鲜美，是招待客人和乡邻的佳品。

美食攻略

当地特色美食

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达古冰山

达古冰山位于四川省阿坝藏族羌族自治州黑水县境内，海拔3.8-5.1千米，是一处集冰川、雪山、森林、野生动物、草甸为一体的自然生态旅游区，是镶嵌在四川阿坝州大九寨国际旅游区上的又一颗璀璨明珠。

客龙沟

客龙沟风景区（2009年前名称为卡龙沟）是省级风景名胜区。位于岷山山脉与邛崃山脉交汇处的黑水县麦扎乡境内，距成都310公里，距黑水县城芦花镇70公里。

色尔古

色尔古藏寨位于黑水县东大门，与茂县接壤，海拔1790米，属于干旱河谷，气候湿润，物产丰富，有“小江南”的说法。

卡龙沟风景区

卡龙沟风景区是省级风景名胜区。位于岷山山脉与邛崃山脉交汇处的黑水县麦扎乡境内，总面积403平方公里，海拔2400米－4100米之间，距成都310公里，距黑水县城芦花镇70公里。景区以寒温带气候为特征，四季变化不明显，年平均气温6℃，7月平均气温15℃。

奶子沟彩林谷

“奶子沟”在藏语中是美丽富饶、幸福安宁之意。奶子沟彩林谷因身处深谷独享清幽雅静的奶子沟而得名，又以美甲天下的彩林世界而闻名。这里植被丰茂，阳光灿烂，氧气充足，是个天然的大“氧吧”。

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